#01 : 와인 리뷰 : 와인 디너, 모던눌랑
#02 : 알파 루아르 뚜렌 소비뇽 샤브레 브론즈 ( Alpha Loire Touraine Sauvignon Sables Blonds )
◈ 알파 루아르 뚜렌 소비뇽 샤브레 브론즈 와인 정보
- 생산자 : Alpha Loire
- 생산 지역 : Touraine, Loire, France
- 포도 품종 : Sauvignon Blane 100%
- 알코올 도수 : 14%
- 빈티지 : 2019
Sables Blonds는 황금모래라는 의미의 프랑스어로 포도밭이 황금 모래 섞인 진흙으로 구성되어 있다.
뚜렌 지역의 해양성 기후와 대륙성 기후의 영향을 받아 "프랑스의 정원"이라고 불려진다.
◈ 테이스팅 노트
화려한 골든 컬러에 구스베리 향이 코를 자극하며, 복숭아, 시트러스 맛이 특징입니다.
신선한 산도가 느껴지고 드라이한 낫 루아르 쇼비뇽 와인의 전형적인 과일향과 정갈한 맛이 잘 표현되는 장점.
한 해 29,000병 밖에 생산되지 않는 와인으로 진한 향과 맛 그리고 긴 피니쉬를 자랑합니다.
◈ 어울리는 음식
애피타이저, 해산물, 생선회, 카프레제 샐러드 등과 어울린다.
#03 : 알파 루아르 뚜렌 소비뇽 샤브레 브론즈 / 비비노 (Vivino) 정보
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