02. 와인 리뷰 : 니꼴라스 게스껭 블랑 드 블랑 프리미에 크뤼 프랑스
#01 : 와인리뷰 : 와인 디너, 모던눌랑 #02 : 니꼴라스 게스껭 블랑 드 블랑 프리미에 크뤼 ( Nicolas Gueusquin Blanc de Blancs 1er ) ◈ 니꼴라스 게스껭 블랑 드 블랑 프리미에 크뤼 와인 정보 생산자 : Nicolas Gueusquin 생산 지역 : Champagne, France 포도 품종 : Chardonnay 100% 알코올 도수 : 12% 빈티지 : N/V ◈ 테이스팅 노트 화려한 옐로우 컬러에 섬세한 기포가 눈에 띄며 열대과일, 사과, 살구, 플로럴, 미네랄, 아몬드, 곡물향이 느껴진다. 샤르도네 품종의 신선함과 산미가 입 안을 즐겁게 해준다. 피니시가 길어 즐거움을 배가 시킨다. ◈ 어울리는 음식 해산물, 닭 요리, 차즈, 연어, 소고기 타르타르 등 ◈..
2021. 5. 15.